| SAMSUN İLİNDE SEBZE ÜRETİM SEKTÖRÜ |
Türkiye yaklaşık 27 milyon tonluk sebze üretimi ile Dünya’da ilk 4 ülke arasında yer
almaktadır. Türkiye’de Sebze üretiminin yaklaşık %87’si açıkta ve %13’lük kısmı da örtü altında gerçekleştirilmektedir.
|
| | SAMSUNDA TARIMSAL SANAYİ YAKLAŞIMLARI |
Tarım ve kırsal alan Türkiye’nin sosyo-ekonomik yapısında büyük yer
tutmaktadır. Ülke nüfusunun %35’i kırsal alanda yaşamakta, tarımın istihdamdaki
payı %34 gibi büyük bir rakama tekabül etmektedir. Tarımın GSMH’daki payı yıllar
itibariyle sürekli azalarak bu gün %11.2’ye kadar gerilemiştir.
|
| | SAMSUN BÖLGESİNDE MEYVECİLİKTE YENİ BİR AÇILIM |
Tarım sektörünü daha fazla katma değer üretir hale getirmek için; teknoloji kullanımını artıran, talebe göre üreten, verimliliği gözeten, tarımsal üretim ve pazarlama anlayışını birlikte
düşünen tarım havzaları gibi bir organizasyon oluşturulmalıdır. Ayrıca üretimin altyapısını
hazırlayan, çiftçinin ve yatırımcının eğitimini sağlayan, teşvik eden, kontrol eden ve standartlara uygunluğu denetleyen bir sistem olan Tarım havzaları sayesinde yatırım yapacak tarım müteşebbislerinin önü açılacaktır. Tarım havzaları ile toprak ve su kaynakları, çevre ve biyoçeşitlilik korunacak ve geliştirilecektir.
|
| | KANATLI HAYVAN ETİ SEKTÖR RAPORU |
Türkiye, tarım ve hayvancılık üretimi alanında oldukça iyi bir potansiyele
sahiptir. Kanatlı sektörü geçtiğimiz son yirmi yılda entegre bir yaklaşım geliştirmiş
olup üretim sistemlerini modernize etmiştir. Türkiye’de et ürünlerine yönelik iç talep,
nüfusun artışı ve ekonomik protein kaynağı ihtiyacı nedeniyle Kanatlı hayvan eti
sektörü, 2007 yılında %17,7’lik büyümüş, 1990 ve 2007 yılları arasında üretimde
%400’lük bir büyümeyle kendini göstermiştir.
|
| | MERSİN’İN İLK “YER KİRAZI” (PHSYALIS) ÜRETİCİLERE VE İHRACATÇILARA TANITILDI. | MERSİN’İN İLK “YER KİRAZI” (PHSYALIS) ÜRETİCİLERE VE İHRACATÇILARA TANITILDI
Silifke–Kapızlı’da iki dönümlük bir arazide deneme üretimi yapılan “Yer Kirazı” (Phsyalis) 13 Mart 2009 Cuma günü Devlet Bakanı Kürşad Tüzmen’in de katıldığı bir organizasyonla üreticiler ve ihracatçılar ile tanıtıldı.
Yer kirazı örnek sera tanıtımında konuşan Devlet Bakanı Kürşad Tüzmen, “Mersin için tarihi bir gün, bu topraklarda ekonomik değeri yüksek tropikal meyve yetiştirilebileceğini gösterdik” dedi.
Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) Başkanı Mehmet Büyükekşi ise “ Rahmetli Özal’dan önce kimse kiviyi bilmiyordu, şimdi herkes tanıyor. Yer kirazı da öyle tanınacak” diye konuştu.
Dünya yaş meyve sebze piyasasında kendine yeni yeni yer bulan yer kirazı (Physalis), Anavatanı Güney Amerika’dan sonra Türkiye’de ürünün ticari olarak değer kazanabilmesi çalışmaları kapsamında ilk kez Mersin bölgesinde yetiştirildi. Akdeniz İhracatçı Birlikleri (AKİB) öncülüğünde yetiştirilen ve bölge çiftçilerinin ürünü tanımaları açısından örnek seralarda sergilenen meyve, ilk ürünleri ile görücüye çıktı. Sera tanıtım toplantısına katılan Devlet Bakanı Kürşad Tüzmen, Mersin bölgesinin iklim yapısının farklı ve katma değeri yüksek ürünlerin yetiştirilmesine uygun olduğunu vurgulayarak, “Mersin için tarihi bir gün, bu topraklarda ekonomik değeri yüksek tropikal meyve yetiştirilebileceğini gösterdik” dedi.
Yer kirazının küresel ısınma dikkate alındığında gelecek dönemde ülke için önemli ihraç ürünlerinden biri olabileceğine dikkat çeken Tüzmen bölgenin ürünü yetiştirmede öncü olacağını ifade etti. Çiftçilerin yeni ürünlere ilk başta soğuk baktığını hatırlatan Tüzmen, “ Yeni bir ürüne siz ne kadar destek verirseniz o ürün o kadar yaşar. Yer kirazının katma değeri çok yüksek. Üretmek isteyenlere fide desteği de sağlayacağız” diye konuştu.
Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) Başkanı Mehmet Büyükekşi ise katma değeri yüksek olan meyvenin Türkiye tarım ihracatına büyük katkısı olacağını vurguladı. Tarım ürünlerinin yüzde yüz döviz getirisi olduğunun altını çizen ve 2008 yılının 13.5 milyar dolar ihracat ile kapandığını hatırlatan Büyükekşi, tarım ürünleri toplam ihracatını 20 milyar dolar seviyesine çekmeyi planladıklarını açıkladı.
“Rahmetli Özal’dan önce kimse kiviyi bilmiyordu, şimdi herkes tanıyor. Yer kirazı da öyle tanınacak” diye konuşan Büyükekşi, 20 milyar dolarlık tarım ürünü ihracı hedefine ulaşmak için ekonomik getirisi yüksek yer kirazı gibi yeni ürünlere ihracat camiası olarak her türlü desteği vereceklerini sözlerine ekledi.
AKİB Başkanlar Kurulu Başkanı Bülent Aymen de yer kirazının ihraç payının yanı sıra sağlık açısından önemine de vurgu yaptı. Aymen AKİB olarak daha farklı ürünlerin yetiştirilmesine de her türlü katkıyı vereceklerini söyledi.
Yer Kirazı Hakkında Bilgi - 1
Yer Kirazı Hakkında Bilgi - 2
Tanıtımla İle İlgili Resimler
Açılış İle İlgili Resimler- Resim1, Resim 2, Resim 3, Resim 4, Resim 5, Resim 6, Resim 7, Resim 8
Seradan Fotoğraflar------Resim1, Resim 2, Resim 3, Resim 4, Resim 5, Resim 6, Resim 7
Yer Kirazı Resimleri------ Resim1, Resim 2, Resim 3, Resim 4, Resim 5, Resim 6, Resim 7, Resim 8, Resim9,
Resim 10, Resim 11, Resim 12, Resim 13, Resim 14, Resim 15
Kaynak : Akib - Mersin
|
| | Türkiye’nin AB Üyeliğinin Tarım Sektöründe Ürün Bazında Etkilerinin Belirlenmesi (Turunçgil Raporu) | Türkiye’de turunçgil yetiştiren işletmelerin büyük bölümü küçük işletmeler olup, ortalama işletme büyüklüğü AB’deki en büyük rakip ülkelerden küçüktür (İspanya’ya göre). Hem işletme ölçeklerinin küçük ve hem de üreticilerin örgütsüz olması maliyetleri düşürmede önemli bir engeldir. Ürün çeşidi az ve hasat sezonu kısadır (İspanya’ya göre). Üretici fiyatları ve toptan fiyatlar İspanya’dan çok düşüktür. Türkiye’nin turunçgil meyvelerinde ihracat birim fiyatları neredeyse İspanya’nın ihracat birim fiyatlarının yarısı kadardır. |
| |